Voici toutes les informations sur le Bar à cocktails Carbone qui ce trouve au 9 Pl. Saint-Hubert, 59800 Lille (59). Sur cette fiche vous trouverez les photos, l'adresse, les horaires d'ouverture, le numero de téléphone et les avis clients.Vous pouvez églement rédiger un avis si vous le souhaitez en bas de page.
Les services :
- ✔️ Terrasse
- ✔️ Repas sur place
- ❌ Livraison
- ❌ Vente à emporter
- ✔️ Excellents cocktails
- ✔️ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Alcools
- ✔️ Bière
- ✔️ Cocktails et apéritifs
- ✔️ Restauration au bar
- ✔️ Service de restauration
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Vin
- ✔️ Places assises
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Chaleureux
- ✔️ Décontracté
- ✔️ Groupes
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Cartes de paiement
- ✔️ Paiements mobiles NFC
Très bien !
J ai adoré leurs cocktails, je n ai jamais vu un aussi bon service. Très bonne expérience
Très bon accueil et super sympa 👍👍
Excellent (formule midi) Tant sur le service que sur la qualité et le goût des produits Foncez sans hésitation
Cuisine originale et excellente et service chaleureux et efficace
Service : impeccable Qualité des cocktails : impeccable et tres fin Cadre : super Ça vaut son prix même si les quantités sont assez light (un glaçon occupe la majorité du verre et ça c’est un peu dommage
Bonne adresse Accueilli avec un verre d'eau 😀 De bon conseil
Une belle surprise pour un déjeuner Des plats excellents remplis de saveurs Nous reviendrons 🥰
Le personnel est au top et l’ambiance du bar également.
Plusieurs fois visité, à chaque saison sont lot de surprises. Des produits de saison dans l assiette et dans les verres. Ambiance sonore sympa, service aux petits oignons et avec le sourire. Le cadre est également très agréable. Un endroit incontournable pour les amoureux des cocktails raffinés.
Beau cadre, propre et bien décoré. En plein centre ville et près des transports. Les boissons sont bien préparées et devant nos yeux (top pour insta haha) Les prix sont raisonnables pour les cocktails. J’ai beaucoup aimé et je recommande
Cocktails excellents et originaux. Saveurs aussi équilibrées que surprenantes. Un délicieux moment dans un cadre agréable. Option végétarienne et sans gluten. J'y retournerai.
Première visite au restaurant pour un déjeuner : c'était délicieux, très fin avec une belle présentation des plats et desserts (une tuerie) ! Je recommande vivement et ne manquerai pas d'y retourner 👍🏼😍
Bar à cocktail et restaurant le midi, testé une fois pour les cocktails et plusieurs fois le midi. Conquise dans les deux cas. Les cocktails sont délicieux, recherchés et originaux. Les tapas qui les accompagnent sont également très bons. L'ambiance est chaleureuse et donne envie de rester et de goûter à tout (ce que nous avons fait). Le midi le bar propose une carte resserrée, qui lorgne vers la bistronomie. Le rapport qualité prix est là, les plats sont travaillés tout en finesse. Je me suis régalée à chaque fois. C'est pour moi le bar/restaurant à ne pas louper du quartier.
Endroit découvert grâce au Guide Lillois : le cadre est super, calme et épuré. J'ai pu tester des cocktails étonnants et découvrir de nouvelles saveurs. Un très bon moment, je reviendrai !
C’est un bar sympa, l’ambiance/déco est très agréable. Au niveau des cocktails, le prix n’est pas excessif pour la qualité des produits mais au niveau du goût cela reste décevant. Ils sont plutôt fades, sans tonalité particulière par rapport à la proposition de l’offre, cela est comparable à un tout autre bar. Les serveurs sont très gentils ✨ Si vous voulez grignoter à côté par contre c’est délicieux !
Excellents cocktails et le personnel est fantastique !
une jolie pépite gustative découverte sur Lille au resto Carbone qui propose depuis peu un menu pour le déjeuner en plus de leurs délicieux et originaux cocktails cuisine raffinée, maison et de saison une carte version essentielle tout ce qu'un amateur de bonne cuisine attend d'un resto à découvrir sans hésiter nous y reviendrons 😋😋
Sympa.mais.un peu cher
Découvert sur Lille addict, étant curieuse j’ai réservé une table et je n’ai pas été déçue. Le service est super, les serveurs sont souriants et aux petits soins. La carte est restreinte mais tout est bon. je demande la recette des accras de carotte ;p Je reviendrai pour essayer les cocktails !
Très belle expérience au Carbone en mode déjeuner entre collègues. On s'est régalé du potage en amuse-bouche jusqu'au dessert. Mention spéciale pour les gnocchis, une tuerie😁 Bravo à Léa, on reviendra sans hésiter pour goûter le prochain menu😉
Très bon cocktail, un endroit cosy, peut être un peu chère et surprenant, étant donné la complexité des cocktails le goût peut rapidement nous déplaire mais les goûts et les couleurs !!
Très bon service, le personnel est compétent et préparé va vous guider et vous raconter une carte de cocktails et de boissons vraiment originale, le tout dans une ambiance qui est à la fois réservée et calme. Seule petite déception le menu des plats à partager, avec peu de choix et des prix compréhensibles mais élevés.
Endroit chaleureux, cocktail délicieux et innovent, un service de qualité et dévoué
Très bel endroit - excellents cocktails - musique sympa et permettant de se parler - personnel agréable qui connaît bien sa carte et vous aide à choisir
Découverte de ce bar à cocktail, les explications permettent de (presque) comprendre la carte. Mais les verres à cocktail sont trop petits, les glacons sont enormes et de ce fait la quantité de boisson contenue est vraiment trop petite par rapport au prix. La décoration de l'arrière salle à l'air d'être belle, mais la première partie du bar n'est vraiment pas à la hauteur des tarifs proposés. A essayer mais je ne renouvellerai pas.
Je suis venu prendre un verre avant de prendre l'Eurostar, le personnel était très accueillant dès que je suis entré. La carte des cocktails semblait basée sur des aspects saisonniers et durables. Très attentif, m'a aidé avec des recommandations et le cocktail que j'ai eu était excellent. Ils offrent une petite sélection de plats de type bar ; J'ai commandé un houmous aux champignons truffés qui était servi avec du pain et était délicieux ! 10/10 et certainement à visiter à Lille !
Bar très cosy, service sympathique, concept sympa avec les cocktails selon des formes géométriques. Fortement recommandé si vous assistez à un concert au Zénith (à 15 minutes à pied).
Carte très originale, serveurs très agréables. Et surtout de très bons cocktails !! Je ne peux que recommander cet établissement.
Les cocktail sont très très bons et bien élaboré
Un très agréable moment, avec des cocktails originaux et surtout leurs tapas qui sont hummmmmm un délice 😍. Le service efficace et sympathique. Je recommande.
Nous avons déjeuné ici un jour férié avant que mon mari ne monte à bord de l'Eurostar pour rentrer à Londres. Il se trouve à seulement quelques minutes à pied de la gare, mais bien loin des détritus des tats et des chaînes de cafés qu'est Lille Europe. Le menu est petit, tout est joliment cuisiné, délicieux et délicatement présenté. Nous reviendrons.
Énorme déception pour ce bar où nous avons réalisé notre pot de départ. Devis à plus de 700€ pour 40 personnes avec boissons payées séparément. Au final : nous étions 30 personnes ayant eu faim à la fin de la soirée dans la mesure où 3 petits assortissements salés et une petite mousse ne sont clairement pas suffisant pour prétendre à une telle prestation. Situation encore plus grotesque lorsque lors du paiement, on nous invente un objectif de chiffre d' affaire à atteindre sur les boissons (700€), qui, n'étant pas atteint, nous devions payé la différence. Heureusement que les mails échangés ont pu montrer que c'était loin d'être prévu ; ils parlent alors d'oubli sur le devis. Mécontentement exprimé sur place, justification sur la qualité des produits. Alors, certes, produits de qualité, mais ne pas prétendre à une quantité suffisante à un prix pareil. Je n'aurai jamais mis cet avis si j'avais eu une réponse à mon mail après la soirée pour leur expliquer leur manquement ; aucune réponse depuis mi octobre. C'est dommage, cela aurait pu être la seule preuve de professionnalisme au vue de la somme déboursée.
Bar à cocktails haut de gamme - facile 5* Personnel compétent et serviable avec un bon service, mais plus important encore, du temps et du soin apportés à la présentation du cocktail (ainsi que de belles touches de présentation et de théâtre).
De très chouettes associations de saveurs.Par contre, cher pour la quantité qu’il y a, beaucoup de glaçons… idem pour les plats. Sinon chouette cadre et service correcte.
J’ai testé une première fois et j’ai trouvé les cocktails très bons et la cuisine qualitative. J’ai décidé d’y organiser un evenement privé avec 60 personnes. Le service était impeccable, la nourriture très bonne et en quantité. L’ambiance est également très sympa avec de la bonne musique. Mention spéciale au mur de bouteilles qui fait son petit effett. Bon rapport qualité/prix, je recommande!
Excellent bar à cocktail dans un lieu moderne et élégant. Les cocktails sont fait sous vos yeux, l’occasion d’échanger avec les barmans sur les ingrédients et saveurs utilisés. Du Old Fashion en passant par le Manhattan, il y a un large choix à découvrir pour changer un peu de la traditionnelle bière. Nous n’avons pas eu l’occasion de manger sur place. Y retournerai-je ? Bien évidemment.
Bonjour, J’ai pu fêter mon anniversaire à Carbone dans une salle privatisé. Je remercie l’équipe et les serveurs, c’était super !!! On a pu avoir: 3 amuses bouches individuels et 1 a partagé c’était largement suffisant pour dîner et très très bon. Petit bémol assez personnel, pour la danse vers 1h, on aurait voulu enflammer la piste en bas!! Mais tout était parfait. Les cocktails sont excellents et ça vaut largement le prix. Ainsi que les bières et le vin. Foncez à ce bar, ils sont à l’écoute et professionnel. Alexandra
C'est notre deuxième visite chez Carbone. Les mocktails sont cools, la présentation très jolie.
Grosse déception, pour l'accueil froid et distant ainsi que le choix très restreint des cocktails et ce malgré une présentation alléchante sur LilleAddict. Très basiques et à petite dose malgré le prix élevé.
Un lieu convivial, très bon accueil, très bon service par de vrais professionnels, j'ai tout aimé, les cocktails sont à tomber. C'est une adresse à retenir.
le service était topissime!!! les cocktails sont excellents vraiment je mets le point sur l’accueil qui était formidable le fait qu’on nous serve un verre d’eau chaque fois qu’il est vide je trouve ça top!! merci beaucoup, on reviendra ❤️❤️❤️
Si vous voulez un service de qualité, de bons coktails et passer un bon moment, allez y les yeux fermés ! C’est une belle parenthèse lilloise et je tiens à souligner la qualité du service et une équipe qui est très professionnelle !
cadre inattendu et accueil chaleureux à deux pas de la gare de Lille (Flandres ou Europe). N'hésitez pas à y faire un tour même si vous n'avez comme moi que 30 minutes avant votre train
Nous nous sommes rendu sur la terrasse du bar durant la braderie pour boire un verre et grignoter en début de soirée. Après avoir dépenser plus de 400€ à notre table nous avons souhaité aller aux toilettes mais l'accès nous a été refusé sous prétexte que les toilettes étaient bouchées. Après négociation de mon conjoint et apres nous avoir dit que l'on n'avait pas dépensé autant au passage, nous avons pu y aller. Un accès aux toilettes d'un bar/restaurant est donc conditionné au montant dépensé ? Et à priori ces toilettes n'étaient pas bouchées ! Malgré le contexte de la braderie je trouve cela inadmissible ! J'adore tester et mettre en avant les restaurants ainsi que les bars lillois notamment sur les réseaux, mais une chose est sure je ne remettrai plus un pied dans cet établissement. La qualité d'un restaurant passe aussi par le respect de ses clients, qui font au passage vivre l'établissement.
Je serai moins élogieux que les derniers avis. Le service et le cadre sont agréables c'est vrai. Mais ma grosse déception ce sont les cocktails. J'accepte de payer plus de 10 € pour un cocktail, mais j'aimerais boire un cocktail, et pas me faire servir un verre avec 3/4 de glaçons. C'est dommage.
Dans l'ensemble... Il y a tant de choses remarquables au sein de Carbone qu'il serait impossible de toutes les citer. L'accueil et le service (le personnel est très agréable et compétent), le cadre tamisé et chaleureux, la qualité des différentes créations, tout concourt à nous faire passer un moment inoubliable. Un des plus beaux établissements qu'il m'ait été donné de découvrir, que je recommande sans la moindre hésitation. Un grand merci à vous. Qualité/Prix Les cocktails peuvent paraître onéreux au premier abord, mais valent bien leur prix, tant la qualité est au rendez-vous. La note est finalement parfaitement justifiée, au regard du très bon moment gustatif que nous avons passé. Service/Personnel Peut-être n'était-ce que mon impression, mais le personnel, très agréable et efficace, semble prendre un réel plaisir à travailler au Carbone. Cela s'en ressent dans les échanges avec les clients, et dans la qualité du service en salle, irréprochable. Ambiance J'ai particulièrement apprécié l'ambiance cosy et tamisée, presque feutrée, le jeu des couleurs, le calme qui permet de déguster tout en ayant une conversation sans avoir à hausser la voix pour se faire entendre. Créations Les diverses créations sont toutes très originales et témoignent d'un véritable travail de recherche, que ce soit dans les ingrédients mis en œuvre ou la façon dont ces derniers s'agencent entre eux. Le houmous à l'huile de truffe servi en accompagnement était sans aucun doute le meilleur qu'il m'ait été donné de goûter dans ma vie. En somme, tout était incroyablement savoureux.
L’établissement est situé sur une charmante place, qui va de pair avec l’ambiance du lieu. Le personnel est souriant, conseille à merveille leurs créations et n’hésitera pas à vous expliquer les détails! Merci pour cette soirée, nous reviendrons avec plaisir
très sympa, moderne, une très bonne ambiance ! je vous conseil cet établissement, ils écoutent vos envies et vos goûts. Venez vite
Un bar à cocktail qui fait de superbes créations. Leur carte change au fil des saisons ce qui permet d'essayer de Nouvelles créations de manière régulière.
Je n’y suis allée que pour les brunchs du dimanche matin. Super bon mais un peu cher malgré tout pour la quantité. Gagne à être connu
Environnement sympa, bel emplacement sur la place Saint-Hubert a proximité directe de Lille Flandres et a quelques encablures de la Grand Place. La décoration est soignée, le choix de la musique est en parfaite adéquation avec l'ambiance et l'environnement global de ce lieu. Le personnel est très sympathique et passionné par leur activité. Les cocktails sont excellents, si bien les classiques que les créations. Vivement recommandable Je reviendrai sans aucune hésitation
Très bons cocktails, déco très sympa, ambiance plutôt calme pour un samedi soir et personnel très sympathique.
Bar à cocktail à la décoration fort sympathique (jusqu'au toilette !). Un service de qualité et des cocktails travaillés. Et il y a quand même de la bière pour ceux qui ne veulent pas les cocktails. Très bonne adresse !
Cocktails avec une présentation très sympa, belle terrasse, à refaire !
Il y a des lieux qui laissent d'agréables souvenirs : le Carbone fait partie de ceux-ci. Repéré par hasard en fin de soirée, nous avons découvert un lieu moderne et élégant offrant à ces hôtes une ambiance agréable et élégante, parfait pour un moment entre amis ou en date. Une large gamme de cocktails, inspirés de voyages, est proposée. Il sent un vrai travail derrière ces petites créations ! Enfin, et ce qui m'a le plus marqué, c'est l'attention très particulière apportée au service, mais en toute décontraction. Le vrai + : proposer de l'eau fraîche, avant même de commander, et régulièrement si on reste un moment. Un geste simple mais tellement rare !
J’ai un avis assez partagé sur ce bar… La carte est très originale et les mélanges sont intéressants. Malheureusement, je n’ai pas aimé la majorité des cocktails testés comme celui à la truffe, le bacon/érable et celui fumé au foin. Les goûts étaient très prononcés et pas vraiment équilibrés. Cependant, les cocktails classiques du type mojito étaient bons, et le cocktail à la mandarine était également très bon. Enfin, niveau service, les serveurs sont vraiment très aimables.
Un très bon bar à cocktails avec une carte originale et une équipe très sympathique.
Sympa mais cocktails très moyen niveau gustatif trop spécial pour moi
Cocktails 🍸 bons et originaux. Super accueil.
Bel endroit où aller !! Excellent environnement !
Un brunch complet en terrasse. Cocktail délicieux, assiette salée fraîche, originale, assiette sucrée de saison. Nous nous sommes régalés, avec la chance d'avoir pu profiter du soleil.
Un bel endroit pour prendre l’apéro ! La carte des cocktails est surprenante. Le service est très agréable et les conseils de choix très justes. Nous avons bcp aimé nos boissons, le plat à partager tout autant. Nous reviendrons avec plaisir !
Un cadre très sympathique et de la mixologie de haut niveau ! Les cocktails sont très bons avec une carte bien pensée.
Toujours un très bon accueil au carbone, la carte des cocktails est mise à jour régulièrement et satisfait nos papilles, ainsi que la cuisine. Une équipe jeune et dynamique j’y passe à chaque fois un agréable moment 🎉👍
Un établissement qui est tout simplement au top. Le service est des plus agréables, serveur qui va vous faire voyager dans le concept photo cocktail élaboré en fonction de l'exposition photo du moment. Le meilleur dans cet endroit : la possibilité de prendre une petite restauration qui sera en parfaite concordance avec le cocktail que vous avez pris. Le lieu est vraiment bien décoré , j'ai passé un agréable moment.
Supers cocktails et petits plats apéro gourmands à souhait .très joli décor . Carte des cocktails fonctionne par saveur , très original
D’abord plutôt sceptique au vu de l’originalité des cocktails à la fois surprenants et particuliers, j’ai été très agréablement surprise lors de ma deuxième venue.
Superbe adresse, personnel accueillant et agréable. La carte est très intéressante. Venir pour passer un moment chill et de découverte !
Ambiance tamisée, musique velouté, cocktails étonnants et succulents et cuisine savoureuse, merci !
L'endroit où il faut aller pour boire un très bon cocktail dans une un merveilleux cadre... On peut voir les personnes faire nos cocktails sous nos yeux... Et les accompagnements sont excellents... À tester le brunch...
Un bar aux cocktails surprenants et nous avons adoré 7 des 8 compositions que nous avons testées avec mes amis, cadre et personnel parfait
Service au top. C’est LE bar de Lille. Nous reviendrons avec plaisir. 😁
Un cadre très sympa, un accueil décontracté, de bons cocktails. Merci l'équipe 😋
Des cocktails au top et à des prix très raisonnables, une équipe très sympa et de bon conseil, recommandé à 100% !
Super Cocktail! J’ai beaucoup aimé la variété de l’offre, personnel très gentil et à l’écoute On va revenir !
Le meilleur bar à cocktails de Lille, ça manquait ! Les serveurs sont exceptionnels et de très bons conseils
Super découverte à Lille. Bar proposant une selection de cocktails (en version Mocktail aussi ). Les combinaisons sont surprenantes et originales. Le personnel est accueillant et sympathique. A tester !
Nouveau bar parfait Ambiance au top Les serveurs sont géniaux et les cocktails sont préparés devant vous. De vrais experts : ça se voit ! Attention le cocktail à la truffe est très particulier, il faut VRAIMENT aimé la truffe. La photo que vous voyez est une burrata ! Et oui, magnifiquement présentée :) En revanche, un goût un peu trop intense de citron :/
Super endroit pour passer un moment entre amis, les serveurs sont très accueillants et agréables. Les cocktails sont bons et originaux ! Je recommande
Superbe expérience passé dans ce lieu très cool. De bon conseil de cocktails selon nos goûts et nos envies. Une équipe bienveillante et cool. Hâte d’y revenir, une belle découverte.
J'ai du mal à croire que ce bar n'est pas plus connu! L'un des meilleurs bars à cocktails de Lille. Ils sont très bons et originaux. 👍 Astuce en hiver: si vous avez le choix privilégiez une table un peu éloignée de l'entrée.
Une très belle découverte. De très bons cocktails qui changent de l’ordinaire, le tout servi par une équipe sympathique et passionnée qui prend le temps d’expliquer la carte et d’orienter les clients. Je recommande !
Endroit sympa, accueil chaleureux. Seul petit bémol bcp trop de glaçon ds un petit verre ou si on les enleve il n y a pas bcp de cocktail.
Bar sympa mais un peu bruyant !
Très bon accueil, personnel agréable et super cocktails je recommande vivement !
Ambiance géniale - cocktails originaux & délicieux - serveurs sympathiques et accueillants : je recommande ! 🍸
Très bon établissement ! Mixologues compétent proposant d’excellents cocktails !
Une très belle découverte. Accueil très sympathique de l'ensemble du personnel (ils ont pris le temps de nous aménager un espace, car nous avions une poucette). Explication très détaillée de la carte et ils vous conseillent sur les cocktails en fonction de vos goûts. Le cadre est très agréable et les cocktails excellents.
Bon accueil. Super cocktail. Personnel très sympathique. On y retourneta.
Service impeccable, cocktails exotiques , et ambiance calme pour une petite soirée entre amis !
Un des meilleurs bars à cocktail de Lille ! Bien placé, intimiste, carte qui change selon la saison… j’y suis allée deux fois en 2 semaines, les barmans sont toujours aux petits soins, et les cocktails sont vraiment incroyables. Des mélanges surprenants et audacieux, et qui plus est, super beaux ! Je recommande à 100% et j’y retournerais avec plaisir.
Très belle découverte. Des cocktails incroyables et un accueil chaleureux. Le personnel est vraiment aux petits soins et à l’écoute. Mention spéciale pour la carte « Mangerie » qui propose des petits plats tous aussi beaux que bons pour accompagner les cocktails!
Accueil catastrophique
L’apparition de ce bar dans Lille Addict me laissait présager une pépite à découvrir mais je dois avouer être relativement déçu. En effet, je n’ai pas retrouvé l’atmosphère chaleureuse propre à la plupart des bars lillois. Dès que vous passez le seuil de la porte, vous avez l’impression de déranger, l’équipe vous regarde attentivement et vous fait ressentir directement si vous êtes la clientèle qu’ils recherchent. (Dans ce cas là il serait plutôt judicieux de mettre un physionomiste à l’entrée). Un accueil mitigé car je portais une casquette. Nous rejoignons des amis à l’étage, une pièce bien à l’écart du reste bar qui malheureusement n’a pas été décoré à la hauteur de ce qui a été fait au rez-de-chaussée. Ici l’ambiance est froide, serrée, on s’y sent peu à l’aise. Sur le service, je dois avouer d’ailleurs avoir rarement été servi de la sorte. Quand des couples de quadra ont le droit à une explication du concept avec un grand sourire ma copine et moi avons eut le droit à une carte donné froidement sans aucun bonjour ou explication de la part du serveur. Pour la prise de commande idem, et pour le service, fait à l’arrache pour « s’en débarrasser » vite fait bien fait. Si sur les produits et les cocktails je n’ai vraiment rien à redire, ils sont vraiment parfaits, il est dommage que la qualité de l’accueil de l’équipe et le service ne soit pas à la hauteur. Déceptif. Passez donc votre chemin si n’êtes pas un Quadra BCBG. J’y retournerais peut être une prochaine en espérant que l’accueil change, mais il y a tellement plus sympa comme le Noao ou le Joker.
Pas fameux
Charmant bar à cocktails avec une carte intéressante de délicieux cocktails de saison.
Belle découverte ! Cocktails aux saveurs originales, ambiance détendue et très bon accueil.
Juste parfait. Cocktail dément (wasabi/tourbé) , nourriture au top (œuf/ hotdogt/ pudding) ,. Et musique parfaite .. ❤️
Un bar très moderne et une ambiance cosy. Des breuvages inédit, au goût plus au moins surprenant voir même déroutant. Un prix un peu élève, mais en vu de la qualité des produits cela est justifié.
Bel endroit avec un large choix de cocktails. Le service était incroyable, merci !
Excellents cocktails !
Accueil et service excellents, très bonne playlist, cocktails délicieux (je recommande le coco & chaï tea) 💯
Une adresse à découvrir ! Ambiance chaleureuse et merveilleux cocktails !
J'ai beaucoup apprécié le cocktail whisky cerise même si je n'ai pas senti particulièrement le poivre. Le cocktail avec de la pistache m'a un peu déçu. Goût fort et plutôt d'amande que de pistache dans mon ressenti. Les serveurs étaient de très bons conseils et aimables. Le lieu est assez sobre avec des lumières bien placées. Classe sans trop l'être. Je reviendrai goûter aux petits plats salés proposés.
Les cocktails étaient incroyables, j'avais du lapsang soushong et de la marmite, oui de la marmite et c'était venu dans une théière fumante, génial. Le premier cocktail était de la vodka, de la rose et de la verveine - vraiment délicieux. Arrivez tôt cependant, car les places sont limitées et ça se remplit très vite. Nous sommes arrivés à 17h.
Tout étais parfait, le service, le cocktail et la musique d ambiance
Très bel endroit , cocktails originaux, musiques d ambiance que nous avons appréciés. Mon coktail au champagne un vrai délice. Mer
Une équipe jeune sympathique. Un choix de cocktails très intéressant.
Les cocktails sont cools, le lieu fait bobo mais est bien pensé y a la place. Et le personnels est très chaleureux. On a beaucoup aimé le houmous de potimarron.
Très créatifs, bons cocktails. Je le recommande
Ambiance sympa le cocktail était bon mais pour le prix c'était léger 10€ le cocktail avec 3/4 glaçon...
Super bar à cocktail : carte très originale qui change régulièrement avec aussi des tapas très réussies ! Personnel au top.
LE bar à cocktails de Lille. Une carte originale même pour les sans alcool ! Des attentions qui font plaisir (verre d eau et chips veggie). Un service impeccable et des plats à partager qui valent le détour. Top
Super ! Agréablement surpris, les cocktails sont très recherchés et excellents. La burrata/betterave vraiment bonne. Une belle découverte je reviendrai !
Très bon moment passé hier soir ! Cocktails originaux et contrairement à d’autres bars on axe pas sur le sucre. Ici on a des vraies saveurs et elles sont parfois surprenantes. La carte a une vraie identite. Les cocktails sont classés par catégorie ce qui permet d’identifier les plus fruités des plus corsés ! Les 3 testés étaient très bon (verveine framboise, mangue pistache, et pandan gin excellents) Mention spéciale aussi à la nourriture (les œufs 🤩 et La burrata 🥰) ! Le hot dog qui est aussi une tuerie permet de caler les faims). Mention spéciale pour les serveurs très sympas A refaire !
Un lieu plutôt sympa (dont même les toilettes ont été customisés en ambiance jungle) et une carte assez originale. À noter que le son de musique est sensiblement augmenté à partir de 22h30. Cela ne a pas gêné car nous étions entre amis mais je déconseille pour ceux qui recherchent une ambiance plus chill. Le snacking est correct rapport taille/prix. En revanche, un service inégal. Notre serveuse était vraiment adorable mais on a eu droit un accueil glacial de la part d’un barman franchement désagréable ; qui n’a pas d’ailleurs daigné dire en revoir non plus. C’est dommage.
Comment dire. Je suis assez partagé. Tout d'abord l'originalité de la carte est indéniable. Elle suscite la curiosité. L'aménagement du lieu est très propre, un peu genre scandinave ( nous étions à l'étage) mais justement c'est trop froid trop clair et impersonnel. Il manque une âme, une atmosphère. Personnellement mais ça ne m'engage que moi , je cherche plus un endroit cosy, tamisé.. ici c'est trop lumineux blanc. Le mur dans l'escalier avec son jeu de lumières est justement dans cette atmosphère qu'on attend d'un bar à cocktails. Dommage que l'idée n'a pas été développée sur l'ensemble de l'établissement. En tout cas il y a un décalage d'ambiance entre ce que j'ai vu sur les réseaux en publication publicitaire et la réalité. En ce qui concerne les cocktails ( on a bu carotte et verveine ) c'est sympa mais sans plus. Gustativement on est pas tombé par terre. Ça manque un peu de saveur, goût et alcool. Je trouve l'idée de base très bonne mais pas aboutie. Sinon 5 étoiles au service, le personnel est très sympa. On est allé dans l'après-midi. Je réessayerai une fois le soir.
Que dire de l’endroit à part qu’il est agréable, conçu de cocktails originaux et raffinés et de serveurs au top (Petit plus pour la déco des toilettes)
Très bel endroit. Cocktails délicieux et originaux. 👌🏼
Un accueil au top, des cocktails excellents et surprenants, et des petites choses à manger parfaites 👌
Bel expérience, j'adore ✓
De bonne cocktails
Les Suze Ricard sont incroyables. Petit plus pour le picon bière noir comme la nuit.
Super service et les cocktails étaient délicieux ! Barman très sympathique.
Magnifique bar à cocktails juste à la périphérie du centre-ville ! Les cocktails et les petites assiettes étaient délicieux, le service sympathique et la climatisation !!! Recommande fortement!
Cocktails fins et excellents , place charmante , burrata à tomber et serveur souriant et agréable ! Parfait 👍🏻
Accueil chaleureux, l’environnement du bar est agréable, l’équipe est très compétente et la carte des cocktails surprenantes. Beaucoup d’investissement et de recherche dans le service et les boissons proposées, j’ai découvert deux cocktails avec des saveurs que l’on trouve rarement ailleurs. La burrata était super bonne et elle m’a bien rassasié. Plusieurs barmans m’ont conseillé de venir ici, j’ai passé un bon moment.
Toujours des cocktails d’exception. Très sympa la déco intérieure. Musique toujours aussi bonne aussi Un must pour les amateurs de cocktails
Lieu super chaleureux, l'équipe est vraiment cool et surtout (le plus important) les cocktails sont vraiment délicieux ! J'ai passer un super moment et je recommande vivement 😊
Merveilleux cocktails 😎
Des cocktails tout simplement cosmiquement délicieux ! Service agréable et très bel intérieur. Je le recommande sincèrement ! 🤍
Lieu sympa pour partager de bons cocktails. Staff très sympa!
Gros professionnels ! Super cocktails, les tapas sont incroyable ! Un super moment à passer entre amis !
Super bar, des cocktails au top et des serveurs très sympas !
Superbe découverte !! Accueil très chaleureux. Les prix valent la qualité On reviendra c'est sûr 😉😎
Inconditionnels du Dandy nous sommes ravis de pouvoir redécouvrir des cocktails de Haute Voltige confectionnés par Hubert, Maxence et Jean-Phi. Carbone propose une décoration raffinée, épurée et une belle terrasse. Vous pourrez accompagner votre cocktail avec des tapas de qualité. Carbone deviendra rapidement une adresse incontournable de Lille pour les amoureux de cocktails.
Juste un excellent nouveau bar pour cocktails et petites tapas. J'ai vraiment apprécié cette soirée et j'ai réussi à essayer plusieurs cocktails préparés par le barman sympathique et hautement qualifié. En ce qui concerne les tapas, nous en avons essayé plusieurs et toutes étaient bonnes et bien servies. Vous pouvez sentir la qualité des produits et du service. Adresse hautement recommandée à Lille !
Cocktails soignés et originaux, cadre élégant, accueil attentionné et professionnel. Bravo 👍
Bar raffiné et convivial, cocktails originaux. Barmans sympathiques. Futur bar incontournable de Lille.
Très belle expérience. Très bon cocktails très bel endroit super classe. Je recommande
Service de qualité et très bonne ambiance ! Les cocktails…. délicieux 👏🏼👏🏼
Merveilleux moment passé au bar Carbone ! 5 cocktails à 10€ chacun proposés pour l’ouverture, tous nommés avec un mot en fonction de la note dominante en terme de goût, ce qui est un très bon repaire pour les débutant.e.s et curieux.ses dans le domaine du cocktail. Également le détail du verre d’eau servi pour la dégustation des cocktails est un gros plus pour ma part. Équipe chaleureuse et généreuse. À visiter !
Nouveau bar à cocktails qui vaut impérativement le détour. Les espaces sont raffinés, les cocktails travaillés nouvellement par rapport à ce qu’on peut trouver sur Lille, confortable, on s’y sent à l’aise. Les cocktails sont expliqués, décrits puis préparés avec minutie.