Experimental Cocktail Club Bar à cocktails

Ça vient de rouvrir et il ne reste hélas plus rien du bon vieux Expérimental. La déco, la lumière, la carte, les cocktails, les serveurs, rien ne va, tout est à fuir!!!!!

À 15€ le cocktail ils sont bons et originaux ! Peu de places assises mais il y a quelques places au bar.

Un petit bar mais de très bons cocktails ! Nous n'avons pas commandé sur la carte et avons laissé les barmans nous surprendre. 7 cocktails très différents et correspondants à nos goûts sont arrivés, bien joué ! J'enlève une étoile car pour un groupe de 7, nous étions assez serrées car le bar est petit et nous n'avions pas pu réserver sur le site. Mocktails et cokctails entre 12-15€

Lovely cozy place, excellent cocktail , très bonne accueil,

Excellent cocktail (PB&J) comme l'impression de manger un gateau ! Je voulais tester ce bar depuis un moment je ne suis pas déçue :) musique un peu forte lorsque l'on est en dessous dans les canapés

Lot of people very crowded la victime de son succès

Belle découverte avec ce petit bar intimiste et tamisé, playlist éclectique, service aux petits soins. Les cocktails sont étonnants et très bons. Le prix est un peu cher (15€ le cocktail) mais ça vaut le coup de venir boire un verre ici. Petit bémol pour le niveau sonore un peu trop élevé à mon goût pour pouvoir discuter sans trop élever la voix. J’y reviendrai avec plaisir 🤩

Afficher ouvert sur Google alors que c'est fermé, pas très pro

Très jolie endroit , serveuse au top du top qui se souvient de tête des 8 commandes avec un grand sourire et très accueillante ! Les cocktails sont très bons 👌🏻

Les cocktails étaient excellents !! Super ambiance et le personnel vraiment agréable :))

Expérience exceptionnelle à tous points de vue ! Le cadre est chaleureux, rappelle la prohibition. On a l’impression d’être dans un endroit hors du temps Les cocktails sont hors du commun, travaillés et délicieux. Mention spéciale pour le tafé. Nous en avons goûté 4, aucune déception ! Et le service adorable, avec un excellent accueil. Une adresse à ne pas partager parce qu’on préférerait qu’elle ne se sache pas trop

Un must-do des bars à cocktails de Paris centre ! Une atmosphère intime, discrète qui invite à la dégustation où l’on prend son temps. Un staff génial qui vient même vous demander si votre cocktail vous plaît (et j’ai pu changer !). Et une carte travaillée, avec des belles idées (mention spéciale pour celles à base de mezcal).

Bar sympa et cocktails franchement bons. 15€ le cocktail serait justifié mais l’ambiance du bar est … un peu incohérente avec un bar à cocktail. C’est très bar dansant avec la musique à fond mais aucune place pour danser ( ni être debout d’ailleurs)

L'ambiance et le lieu sont top, le personnel est sympa. Les cocktails sont bons mais beaucoup trop chers pour 2 gorgées. Et quand on se veut un bar à cocktails premium on vend pas des cocktails avec du Bacardi, surtout quand c'est >15€... Sérieux les gars, y a pas mal de marques plus sympas et plus pointus a proposer sans passer la barre des 20e

Cocktail exceptionnel Merci Éric pour l'accueil c'était top

Service très lent, pas agréable, cocktails ok, les cacahuètes sont finis après le 1er cocktail, bref, rien à voir avec un vrai cocktail club…. Has been…

Meilleur bar à cocktail de Paris

Service vraiment sympa et c est assez rare pour être dit

Service très lent, difficile d’avoir un cocktail et l’addition

On a attendu plus de +40 minutes et toujours pas de cocktails malgré 3 relances où on nous disait que cetait ok

Un très bon bar à cocktails offrant des saveurs atypique. Le serveur est d'un très bon conseil

Découverte de ce bar complètement par hasard et faut dire qu’il est confidentiel mais les cocktails sont vachement bons. Je recommande

Très bons cocktails et une bonne ambiance !

J'adore cet endroit, cosy avec une ambiance feutrée et des serveurs aux petits soins pour vous et qui savent vous conseiller même pour quelqu'un de néophyte comme moi.

Des cocktails d'un autre monde, rien à voir avec des cocktails classiques dilués d'autres bars que l'on trouve bons uniquement quand on est saoul. Ce bar propose un véritable expérience gastronomique à travers le cocktail. Le personnel est très compétent, hautement qualifié pour conseiller les clients et ils sont super gentils! Un de mes bars préférés de Paris sans doute!!! Je recommande sans aucun doute à tous les fans de bon cocktails.

Les cocktails sont incroyables et les serveurs /barmans sont au top. C'est mon endroit préféré à Paris pour boire des cocktails 🥰😍

Entré ici par hasard, j'ai découvert un lieu très agréable, chaleureux, avec des cocktails personnels, complexes et de qualité réalisés devant vous ! J'ai pu longuement échanger avec les deux barmans sur leur passion. Je reviendrai.

Les cocktails sont trop bons. Et les serveurs sont très sympa. Je recommande!!

De vrais mixologists derrière le bar, qui savent réaliser des potions de qualités! Le staff est doté d’une gentillesse et d’un sourire jusqu’aux oreilles, c’est appréciable surtout à Paris !

J’ai passé une super soirée la bas, les cocktails étaient particulièrement bons et intéressants, et gros gros coeur sur le serveur qui était incroyablement sympa, présent ( malgré le monde) et super adorable ! ( il me semble que son prénom était Armand ✨)

Espace très cozy sans pour autant la possibilité d’avoir de l’intimité. Nous avons été très déçu par le goût des cocktails. Éventuellement nécessité d’y retourner pour en goûter d’autres. Le personnel est incroyablement sympathique !

Un accueil déplorable il y’a deux mois. Un accueil déplorable hier soir.. Allez en face l’accueil est top , le staff charmant et les cocktails bien meilleurs !

Venue avec deux amies après le boulot. L’ambiance cozy, les cocktails très originaux et les serveurs sympathiques ont permis de bien finir la soirée ! Je recommande vivement !

Client à sa création, nous sommes revenus le temps d'un weekend avec ma femme. Nous avons passé un train bon moment dans ce lieu un petit peu hors du temps, les mixologistes sont de vrais pros et le rapport qualité prix imbattable. Je recommande vivement.

J'ai adoré mon passage dans ce lieu, le décor est cool, les cocktails étaient très bon et le personnel au petit soin, d'ailleurs ils servaient un verre d'eau systématiquement pour bien apprécié le moment :)

Personnel très agréable, bien que le bar soit chaleureux et présente une belle déco, il est très petit.

On a adoré. Les cocktails sont très bon, prix correct pour Paris et le staff super également

Pour tester ce bar, il faut d'abord le trouver. L'entrée a un côté assez confidentiel, avec une simple plaque en cuivre pour annoncer l'endroit. Une fois dedans, nous avons découvert une carte de cocktails où tout fait envie. Nous avions pris les spécialités du moment, ma compagne ne buvant pas elle a pu avoir le même cocktail sans alcool, mais tout aussi bon ! L'endroit est assez bondé, mais nous avons vite trouvé une table. L'ambiance était super sympa !

Barmen de pacotille ! Dosages des cocktails immondes, personnel impoli et pédant. Tout ce que Paris peut avoir de détestable se trouve dans cet établissement. Such a shame...

Excellent accueil pour une première fois un personnel tout attentionné qui explique les plats d'une manière extraordinaire. Tout est délicieux y compris le vin de Israël (Haute Galilée). Une très bonne ambiance et une jolie décoration. Une belle surprise dans Paris

Super cocktail, super accueil, endroit cozy, belle ambiance. Je recommande !

Bon cocktails, mais un peu chers pour un accueil pas des plus chaleureux

Bonne expérience, les cocktails sont originaux quoi qu'un peu chers, mais le staff est très accueillant et de bon conseil.!

La playlist était pas top genre hit France année 2000 Pas beaucoup de place assise Et les cocktails de la carte ne m'ont pas fait rêver après chacun ses goûts

Début de soirée parfait dans ce bar ! Le lieu est atypique, très sombre avec une musique un peu forte à mon goût mais cela donne du charisme au club. Nous avons passé 2 belles heures au bar, en compagnie de l’adorable Aude, mixologue. Les cocktails sont très originaux, vous ne trouverez pas ça ailleurs. Aude compose les cocktails selon vos envies. Elle nous a proposé un amaretto à sa façon qui nous laisse encore sans voix. Le service est parfait! Merci pour ce moment !

Un des très bons bars à cocktail de Paris. Très pointu. Carte courte mais cocktails au top. Très créatifs et superbement réalisés. Tous aussi bons les uns que les autres . Belle ambiance. Classieux.

Très mal reçu, l’expérimental commence dès l’entrée avec la personne qui s’occupe de la porte qui se permet de claquer des doigts les clients… ne parlons pas de son tact sans limites. Dommage la suite semblait promettante… mais l’accueil reste un point des plus importants pour une bonne expérience.

J’aurais bien mis 1 étoile mais les cocktails sont excellents, le bar très cosy et tamisé à la bougie et la musique très sympa. Alors pourquoi une soudaine déception lors de ma 2ème venue alors que la 1ère était parfaite? Peut-être la personne qui s’est occupée de nous. J’ai demandé à plusieurs reprises de baisser un peu le volume des enceintes juste au dessus de nous car difficile pour s’entendre. Le serveur a prétexté que l’ampli était à son minimum possible (no comment). Ensuite, ce même barman nous a poussé à reprendre une conso, ce qu’on a fait de notre plein gré, seulement on s’est fait mettre dehors au bout de 2h30 car un groupe de 7 personnes arrivait et il fallait libérer la place. Dernier point, un des cocktails à été facturé 15€ au lieu de 14 comme indiqué sur la carte. Le même serveur nous a dit que c’était le nouveau prix… Le triple banco de la déception… dommage quand tout est parfait sur les autres points !

Lieu très sympa et cosy, des cocktails originaux et goûteux dans une ambiance calfeutrée ! Le gérant du bar a eu une attitude exemplaire après un petit accident où une bougie chaude a été renversée sur moi et a tâché mes vêtements de cire : il a offert de payer le pressing et a été très disponible pour le suivi du remboursement. J'y retournerais volontiers !

Cocktails en mode concept mixologie hyper cher et pas extraordinaire autour de 16 euros. On bu resonnablement pendant 1h, et on est sorti avec 200e d'addition pour 4 (3 verres par personne)... L'ambiance était composé d'un décors au style vieux salon, à la bougie et une play liste YouTube en mode lounge. Je crois que pour résumer, il manquait un peu de tout un peu partout...

Endroit très fréquenté le samedi soir. Bonne atmosphère. Clientèle variée. Nous avez adoré le cocktail « Buller au Boulot » préparé par Aude, qui nous a offert le meilleur service que j’ai eu à Paris! À commander absolument.

Les cocktails sont excellents ! Bar parfait pour tester et découvrir des alcools que l’on a pas l’habitude de boire ou que l’on aime généralement pas. La musique et les DJs sont top. Points négatifs: seulement deux barmans pour préparer les cocktails, minimum 30min d’attente à chaque commande… Sans parler des délais lorsque l’on souhaite payer. Aussi, les lumières tamisées voir éteintes rendent l’atmosphère glauque… Laissez les lustres allumés toute la soirée svp !! Dommage.

Très intimiste, le cocktail Sloe Eyed est excellent. Les barmans sont passionnés et maîtrisent très bien les saveurs. Une belle soirée

Très bon cocktail. Un peu cher mais le produit est au rdv

Très bon bar à cocktail, ambiance tamisé et bonne musique sont de rendez-vous. Le barman est prêt a répondre à vos question si vous n'arrivez pas à déchiffrer la carte. Un endroit donc parfait pour ce poser et déguster un cocktail. On regrettera juste une carte fixe dans le temps.

Là où tout a commencé. Le premier cocktail bar digne de ce nom a Paris qui a eu le bon goût de rester le même. Lieu authentique et cocktails excellents. Un peu petit donc parfois difficile de rentrer !

Endroit sympa, Bon cocktails, ambiance un peu sombre et rien à grignoter.

Ambiance sympa avec musique smooth et service gentil. Les cocktails sont bons mais pourraient encore été meilleurs s'ils étaient plus chargés en alcool !

Ambiance chic, en mode club privé. Des cocktails originaux, savoureux et raffinés ! Pour des prix raisonnables (14€ le cocktail). Un très bon bar à coktails !

Super cocktail, la carte ne nous tente pas trop du coup nous avons eu des cocktail en fonction de nos envie et de très belle surprise. Il suffit de se laisser guider, un vrai bonheur.

Très bons cocktails, ambiance tamisée sympa, juste l'espace légèrement étroit

L'endroit est chaleureux et très bien décoré, en revanche le cocktail ne m'a pas plu, trop étrange à mon goût. Le service était un peu lent mais convenable.

De passage dans la capitale, nous avons chercher des établissements hors du commun . Hélas un peu déçu, étant amateur de gin-tonic on nous a servit de mauvais mélange pour une tarif assez excessif. Dommage, cependant l'ambiance est sympa.

Unes expérience incroyable, j'ai une fascination pour les barmans et les mixologues, j'ai été conquis. Les cocktails ici étaient formidables. Nous sommes venus avec 10 amis et aucun de nous n'a été déçu. Des saveurs folles et un cadre doux et agréable. Très belle playlist également.

Des cocktails très sympathiques gustativement parlant et visuellement. Des serveurs très gentils qui seront aux petits soins pour vous. Cerise sur le gâteau, une ambiance cosy pour des petits comités

Super adresse pour un cocktail évidemment! Très bonne musique et service agréable et amical !

Excellents cocktails, c’est très original ! Le serveur est là pour vous conseiller sur les cocktails en fonction de vos goûts.

Experimental ca c'est sur. Super localisation. Les cocktails son excellents. Staff super sympa. Clientele cosmopolite et branchee! Un bon endroit poir lancer sa soiree et faire des rencontres!

Videur au comportement exécrable à l'entrée. Nous voulions entrer, le videur ne nous a même pas adressé la parole, nous a regardé de haut en bas et ne nous a pas répondu lorsque nous lui avons demandé si nous pouvions entrer. Dommage dans un quartier chaleureux comme Chatelet.

Un bar à cocktail comme on les aime ! Bon le DJ part en vrille parfois mais le staff est là pour nous accompagner dans notre solitude 😂

Endroit hyper sympa et cocktails variés. Des recettes uniques, qu’on ne trouve pas ailleurs. Après ça dépend des goûts, il ne faut pas hésiter à poser des questions au barman qui orientera votre commande selon vos goûts personnels. Très bon service, staff hyper sympathique. A tester !

Franchement bien niveau cocktail et ambiance que ça soit les barmens ou le couple à côté. Musique c est plus pour chill mais oui la lumière au top.

Cocktails savoureux, endroit cosy très agréable pour boire un verre dans un décors rétro-chic avec canapé moltoné pour s'y sentir comme chez-soi!

Les cocktails sont basiques et très moyens pour un prix élevé: entre 14 et 16€. La musique est trop forte, on ne s'entend pas parler. Le cadre est standard, rien de particulier

Bonne ambiance personnel au top et cocktails parfait. Musique un peu trop fort mais le tamisé est parfait !

Cocktails excellents, conseils avisés. Un petit bémol pour la musique, un peu trop forte. On aimerait une ambiance plus Lounge, dans un cadre aussi propice à la détente et à la discussion.

Cocktails de très haute volée, barman hyper sympa, lieu super cosy et ambiance chaleureuse. C'est presque parfait, juste la musique est un poil trop forte ! Entre 14 et 16e le cocktail, mérité.

Sans doute les meilleurs cocktails qu'on puisse trouver à Paris. Les prix (13 à 14 €) sont un poil excessifs mais à chaque fois ça vaut le coup.

Adepte de bon cocktail j'ai décidé d'aller dans ce bar, j'ai été accueilli avec le sourire les barman sont très sympa nous avons pu échanger sur nos expérience parlé de tous et de rien, ils sont d'un dynamisme hors du commun et surtout très professionnel merci les gars j'ai passé un très bon moment je reviendrai avec plaisir pour mon prochain passage sur Paris Le Aixois Rennais

Excellents cocktails, c’est très original ! Le serveur est là pour vous conseiller sur les cocktails en fonction de vos goûts. Ambiance feutrée, bonne musique et il y a un DJ à une certaine heure. Je recommande fortement cette adresse.

🍸 Les cocktails sont très sympas, le décor feutré, la musique un peu forte, et le service très pro 👍

Très bon endroit, mais il faut venir assez tôt pour avoir une place assise et profiter de son cocktail au calme. Passé une certaine heure, ça devient BEAUCOUP trop peuplé et l'endroit perd de son charme...

Excellent cocktails et bonne ambiance. Par contre le lieux est assez petit et vite saturé niveau place assise.

Un lieu incroyable !! Une très belle ambiance ! De très bons cocktails ! Et surtout des barmen à l'écoute et avenant ! On adore !!!!

Endroit sympathique vous allez trouver votre bonheur ils ont de tout la musique est super sympa une ambiance chaleureuse fo juste aller a l'avance pour trouver des places

Excellents cocktails à base de produits nobles ! Oubliez le j&b et l'eristoff ! On déplore juste le manque de place, mieux vaut réserver ! Mais sinon, un très très bon moment !

Vous cherchez un bar avec un eclairage cozy, en mode lounge bar authentique ? Vous recherchez une ambiance musicale typée ? Avez envie d'un bon canapé ou vous vautrez en degustant un bon cocktail avec votre petite amie ? Ou bien pour pouvoir conclure. ?? 5xxxxx pour ce bar dont la programmation musicale (parfois avec DJ résident) est juste excellentissime ! Typée hip-hop. Les cocktails sont préparés avec soin. Le service est agréable et attentionné. Les prix, dans la bonne ligne. BRAVO !

Petite salle à l'ambiance feutrée, serveur aux petits soins, cocktails originaux et vraiment bons ! Comptez environ 13-14€ pour le cocktail, belle expérience.

Les cocktails sont excellents, la carte change régulièrement, j'y vais 1 ou 2 fois par an et il y a rarement les mêmes cocktail. Comme son nom l'indique, les cocktails sont atypiques et on a toujours une bonne surprise. Top !

Cocktails originaux mais pas pour autant transcendants au goût. Je m'attends à mieux pour 14€. Peu de places. Service aimable

Super cocktail, ambiance tres hipster - Les prix sont un peu chers mais les cocktails delicieux

Globalement un bon bar avec de bons cocktails. Mais cher et souvent bondé, très bobo, bruyant, pas intimiste, rien de Parisien honnêtement. Je préfère le bistrot.

Très bonne surprise qu'est le Expérimental Cocktail Club. Petit bar, intimiste avec de très bons cocktails (13/14e) et un DJ inspiré. Service impeccable.

Lieu sympathique On a particulièrement apprécié damien pour son accueil et ses cocktails sur mesures ! Merci à lui et au reste du staff 🙂 Au plaisir !

De très bons cocktails. Attention venir à l'ouverture si vous vous espérez avoir une place assise. Bonne ambiance et bonne musique ( sans être obligé de brailler pour se parler). Je recommande. Personnel très aimable et souriant.

Lieu vraiment insolite .. toute petite enseigne à peine visible dans la rue, ambiance tamisée, cocktails travaillés, DJ pour mixer.. on a passé une super soirée de nouvel an. Encore merci pour le champagne offert pour minuit 😊 On reviendra !

Attente trop importante pour recevoir son cocktail. A éviter le samedi soir. Ambiance bien sans plus

Mauvais son,mauvaise lumière, laissant entrer n'importe qui a la fin mais vrai barman ,cocktail de qualité. ..pour lesquelles il faut attendre longtemps

Je ne suis pas objectif : client depuis le premier jour, c'est à l'Expérimental Cocktail Club que j'ai appris à aimer les cocktails, à connaître les meilleurs barmen de la planète. Et j'y ai été DJ pendant 10 ans. Mais vraiment, essayez : vous ne le regretterez pas.

J'ai adoré la personne qui s'est occupé de nous et le cocktail Old Cuban !!! 😍 Deux hic cependant : le volume légèrement trop fort qui gêne la conversation, et les cocktails 1 ou 2€ trop chers (malgré la qualité évidente).

Lieu très sympa avec de bons et originaux cocktails. Ouvert jusqu'à 2h en semaine et 4h le We. Allez-y

Ambiance lounge intimiste agréable, cocktails à 14€ intéressants et recherchés. Je recommande la découverte de ce lieu.

Un bar intimiste qui n’ouvre malheureusement qu’à partir de 19h. Avec une ambiance club privé du début du 20e siècle, les cocktails sont forcément hors du commun. On peut surtout échanger avec les barmans qui ont une excellente connaissance des alcools, des goûts et qui peuvent faire des cocktails sur mesures selon les goûts de chacun ! Le service est au top et je recommande vivement !

Un cocktail a l'Expérimental c'est toujours une expérience délicieuse, surprenante et feutrée. On y goûte les meilleurs cocktails de Paris, regardant du coin de l'œil le barman, mi-acrobate mi-sorcier, faire de petites merveilles. Prix élevés, mais qualité au rendez-vous.

Un bar à cocktails haut de gamme. Carte avec une douzaine de choix, produits frais et 'rares'. Prix moyen 13/15€ le verre. Ambiance feutrée avec un DJ aux platines (musique de fond) et service détendue.

Un lieu discret qui offre une certaine intimité. Des cocktails absolument divins pour une moyenne de 13€ ce qui reste raisonnable pour le quartier. En revanche il vous faudra aimer être plongé dans le noir !

Arrivé tôt, le service était très sympathique, et les cocktails délicieux et originaux.

J'aime beaucoup ce lieu, l'ambiance, la qualité des cocktails… Le seul hic est le manque de place assise. Il faut essayer d'y aller tôt, ou assumer de rester debout. Dans les deux cas je recommande ce lieu !

Les cocktails sont originaux et bons. Peut être un peu cher mais ça reste les prix de la capitale. Attention, videur pas facile...

Déco sympa, cocktails OK, serveurs inattentifs et portier tellement exécrable, insultant et provocateur que mon amie et moi avons préféré renoncer. 30/05/2018

Très bons cocktails, ambiance et staff sympas. Lieu assez petit en revanche mais ok en début de soirée.

Rien à redire sur la qualité du cocktail que j’ai pris : le Féliz . J’en ai même repris un deuxième tellement expérience gustative était bonne .

Bruyant on s entend a peine parler mais bon dj! Lieu etonnant et original, secret Bon cocktail au prix ... parisien!

Des cocktails très sympa et originaux.

Bar très cosy tendance. serveur très sympa. Le seul petit hic en comparaison avec son grand frère la compagnie des vins surnaturels, ce bar ne propose pas de tapas. Le serveur nous a promis des amandes qui ne sont jamais arrivées. Il est donc difficile si on est à jeun d'enchaîner de multiples cocktails. La proposition d'accompagnements au cocktail devrait être étudiée d'autant plus que la concurrence est dure dans la rue Saint-Sauveur.

Cocktails délicieux dans un décors intimiste. Mise à jour en mai 2018 : Je ne reviendrais plus dans ce bar et je baisse la note de 5 à 1 étoile. Le videur à l'extérieur du bar est plus qu'exécrable, c'est bien dommage car il gâche l'expérience avant même d'être entré dans le lieu. Je vous recommande de passer votre chemin pour aller dans le bar juste à côté où les cocktails sont aussi bons et l'accueil chaleureux : le aveK !

De vrais cocktails! Une superbe ambiance

Très bons cocktails mais pas donnés, peu de place pour s’asseoir.

Sûrement l'un de mes bars préférés avec le little red door, à ce jour. Branché, créatif, voyage des saveurs, intimiste, cosy. Très victime de son succès cependant, les places s'arrachent, mais surtout partent vite. Je le recommande fois 1 milliard.

Lumière tamisée, dj éléctro, très cosy, staff sympa... Et surtout des merveilleux cocktails ! Un choix varié et intéréssant sur la carte mais ils sont très forts sur les créations à la minute.

De très bon cocktail 🍹 mais l'ambiance à changé depuis mon dernier passage. C'est trop bruyant. J'ai apprécié le fait de pouvoir commander un cocktail sur mesure en fonction de mes goûts.

Les cocktails sont originaux et bons, mais plutôt sucrés. La lumière est vraiment faible et tout le monde sort son téléphone pour pouvoir lire la carte. Le vendredi soir, il y avait un DJ pour donner une bonne ambiance musicale – mais c'était bondé et impossible de danser. Je fécilite la barmaid qui a refusé de prendre la commande d'un client vraiment trop alcoolisé et lui a servi un verre d'eau à la place.

Excellent bar à cocktail. La carte est composée uniquement de créations maison que vous n'aurez pas l'occasion de déguster ailleurs. Les goûts sont fins et les cocktails excellents. Nous avons également beaucoup apprécié l'amabilité des serveurs, l'ambiance cosy et la qualité de la musique. Je ne mets pas 5 étoiles pour quelques détails à la marge : le lieu est très petit (il faut arriver à l'ouverture si vous êtes nombreux), la déco du lieu pourrait être optimisée, la présentation des cocktails est un peu trop simple (déco des verres, mise en valeur...) et la carte contient uniquement des cocktails à 13/15€ (pas évident dans ses conditions de passer plusieurs commandes sans exploser son budget). Cela reste cependant un excellent bar à cocktails qui vous donnera l'occasion de goûter des saveurs et des recettes que vous ne trouverez pas dans d'autres établissements de mixologie parisiens, même les plus connus d'entre eux !

Passez la Porte (enfin le rideau) et retrouvez vous dans un bar à l'ambiance feutrée, déco stylée. Installé dans un canapé, la situation cosy est idéale pour boire un cocktail. Et ca tombe bien, les leurs sont très bons!

Ne buvant pas d'alcool (à cause du goût) j'ai quand même essayé de prendre un cocktail pour essayer de me réconcilier avec l'alcool. Et je n'ai pas été déçue ! Serveur plutôt sympa et musique de qualité.

Cocktails EXCELLENT ! Le barman est a l'écoute de nos envies et nous n'avons pas été déçus. Je recommande fortement !!! Excellent cocktailn. The team listen to your needs and wishes. Dont hesitate to ask what you like they can prepare special coktail off the card I deeply recommend it !

on nous as manquée de respect! très mal accueilli par le videur! nous sommes un couple belge passionnées de cocktails et n'avons même pas pu entrer (pourtant bien habillée) le videur nous dit que c'est full et donc d'aller faire un tour quelques mettre plus tard nous voyons q'uil laisse rentrer d'autres personnes. dommage pour l'établissement car ce n'est pas la concurrence qui manque sur cet même rue

[***English*** below] De l’extérieur, c’est comme si c’était fermé. Puis il y a un videur que d’autres qualifient de raciste (je suis asiatique et je parle bien mieux français que lui) et qui nous informe que le bar est « plan » (avec son accent, il faut lui demander deux fois ce qu’il vient de dire tellement on ne comprenait pas pourquoi il y avait un videur pour un bar...). Il y a d’autres bars à cocktail beaucoup plus sympathiques dans le coin ! Il suffit de chercher. Passez votre chemin. ***English***: Don’t waste your time coming here. The door was closed and the bouncer told us it was “full”. He seems to be racist to Asian people. There are plenty other excellent cocktails bar nearby. Just google.

Super endroit, ambiance cosy, et cocktails excellents ! Une bonne adresse où je retournerai sans hésitation

Très bons cocktails, serveurs à l'écoute et sympas. De nombreux Whisky Japonais !

Excellent bar. Equipe agréable, cocktails personnalisés possible. A tester !

endroit sympa , cocktails plutôt bons mais son de la musique pas très bon et audible Attention le lieu est très souvent plein !! service super

Bon bar à cocktail mais les tarifs sont un peu élevé et souvent un peu d'attente à l'entrée car le lieux n'est pas très spacieux.

Un lieu célèbre à Paris. Ce n'est pas si facile à trouver, mais il existe des cocktails pour toutes les couleurs et tous les goûts. Si vous le souhaitez, choisissez dans le menu ou demandez au barman et il créera quelque chose de spécial pour vous selon vos préférences.

Le bar est caché derrière un lourd rideau qui une fois poussé révèle la belle salle du bar derrière. Il y a parfois trop de monde mais on y trouve de très bons cocktails très originaux(c'est d'ailleurs ici que j'ai bu mon meilleur pénicilline)

J'aime beaucoup ce lieu, l'ambiance, la qualité des cocktails… Le seul hic est le manque de place assise. Il faut essayer d'y aller tôt, ou assumer de rester debout. Dans les deux cas je recommande ce lieu !

Très bons cocktails mais le bar se rempli vite et l'espace manque cruellement d'intimité

Le bar porte biens son nom : des cocktails que vous ne verrez nul part ailleurs. Personnel sympa mais en général beaucoup de monde pour TRES PEU de places assises

De très bons cocktails avec des recommandations sympas des barmen mais tellement blindé à chaque fois qu'il est difficile de s'asseoir voire simplement de boire son verre debout... Victime de son succès.

Discret et délicieux, ce petit bar à cocktail est un excellent endroit pour ce faire plaisir avant ou après un dîner dans le quartier.

Musique d'ambiance adapté aux discussions en tête à tête et entre amis, des cocktails sur mesure au feeling du barman ou du votre. Un décors simple mais de caractère. Un accueil amical et toujours à votre écoute.

Tout petit, hyper cosy (presque trop), largement surclasse qd même sachant que ce n'est qu'un bar à cocktail. Trop touriste à mon goût

Très bonne expérience dans ce cocktail club. J'adore l'ambiance cosy et feutrée qui s'en dégage. Idéal pour une première partie de soirée en amoureux.

Super expérience avec de très bons cocktail et une ambiance feutrée. Les cocktails sont cependant très cher mais l'expérience en vaut la peine.

Très bon cocktail avec des alcools rares ! Serveur sympa qui discute facilement avec vous au comptoir. Prix des cocktails un peu cher 13€

Lieu agréable, mais je n'accroche pas l'ambiance m'as-tu vu sans réelle convivialité. Si vous aimez les bons cocktails, que vous avez 13-14€ à y dépenser, vous vous y plairez sûrement plus que moi.

Toujours aussi bon depuis 2007. Les cocktails maison et les créations sont exceptionnels, les prix corrects et le service excellent. Seul hic, la popularité du lieu qui limite un peu la place pour profiter et s'asseoir, mais c'est la rançon du succès...

Un des premiers bars de la nouvelle vague de la scène cocktail parisienne. Le concept est solide, c'est propre, efficace. Niveau cocktail vous ne serez pas déçus, pas besoin de revenir sur ce qu'ils proposent, vous en aurez pour tous les goûts des cocktails plutôt salés ou plutôt sucrés ... Ils ont monté une équipe efficace, qui maitriseront la moindre de vos demandes même hors carte. L'endroit en lui même a un coté intimiste, lumière plutôt tamisée, le soucis c'est le monde qui peuple ce bar très prisé ... du coup le coté intimiste est cassé ... un poste en face du bar pour un dj lounge qui a pour objectif de vous ambiancer. En bref, l'ECC est parfait pour les petits groupes pour boire un verre de qualité entre amis ... mais comme ce n'est pas vraiment un bar à thème, il lui manque un peu de personnalité qui pourrait vous donner l'envie d'en faire votre QG.

Un bar à cocktails qui propose aussi des boissons intéressantes pour les hipsters qui ne boivent pas d'alcool. Lait d'amandes et smoothies en tous genre sur la carte !

Un Acceuil très chaleureux. Du temps passé à nous faire découvrir de nouvelles saveurs, nous initier à de nouveaux horizons gustatifs. Sans doute LE meilleur speakeasy de Paris, tant par son service que dans le choix proposé. Une carte qui se renouvelle et Inoe régulièrement.

Cocktails excellents dans un ambiance cosy. Attention, le manque de place se fait très vite ressentir.

Très bons cocktails, prix élevé forcément au vu de la localisation.. Mais on est surpris par certaines saveurs dans les cocktails, à refaire donc. L'ambiance y est feutrée, agréable pour un tête-à-tête.

Les cocktails sont vraiment bons MAIS l'ambiance slows et Phil Collins (dsl Phil)... nous a surpris disons ;) Le personnel est cool on n'est pas resté assez longtemps pour bien juger. Le banc du fond très dur. On reviendra pour se faire un avis plus élaboré :)

☆ミ English version below 彡☆ Super bar à cocktail ! Les drinks sont vraiment au top et les amandes grillées à grignoter sont très bienvenues. Un peu cher certes mais tout se paye :-) Great cocktail bar! Drinks are among the best I had. They give you delicious grilled salty almonds to get along. A must go in the heart of a nice neighborhood of Paris.

Un des tout premiers cocktails bar de Paris. Ambiance feutrée et tamisée , clientèle chic, cocktails réalisés par des passionnés. Très vite bondé, mais toujours la référence.

Un des premiers vrai bar à cocktails de Paris, une super adresse. Préférez les périodes creuses car vite full en fin de semaine et weekends

Pas mal, mais très jeune. Le bar est assez simple, les cocktails qui font sa renommée ne m'ont pas particulièrement impressionné.

Les cocktails sont originaux et bon. L ambiance est très agréable, idéal pour un verre en tête à tête.

Les coktails sont très bons même si ce n'est pas donné, l'ambiance de ce bar à cocktails est agréable. Dommage que ce soit un peu petit :( (bondé le samedi soir !)

Ambiance feutrée, bonne musique et barman souriant, de bon conseil. Sans aucun doute un des meilleurs bar à cocktails de Paris.

L'ambiance est très agréable, feutré avec de la bonne musique. Cependant j'ai été déçu par les cocktails qui paraissaient très sympa sur la carte mais qui en bouché n'étaient pas du tout équilibré... A 13€ le cocktails c'est sympa d'avoir autre chose que de la vodka avec du jus de citron...

Un petit bar caché qui devient après l'ouverture un lieu très fréquenté ! L'intérieur est classé, chic, tamisé idéal pour un tête à tête avec sa moitié ! Nous avons goûté 3 cocktails, un sans faute ... Les noms, les goûts et les associations sont démentiels ! A tester : l'expérience 1 et la petite leçon de courtoisie .... frais, divins, et compris entre 13 et 15 euros pour ces derniers, très bon rapport qualité prix ! Service un peu long car il y a vite du monde et si vous voulez être confortablement assis venez des l'ouverture

L'Experimental Cocktail Club propose une carte de cocktails originaux dans un cadre feutré marqué par le son du shaker au rythme d'une musique groovy. Grand savoir-faire des barmans (ou mixologues). Mention spéciale pour le Rondehaye dont l'alliage de parfums de pomme, citron et café tonifiant et rafraîchissant nous a accroché et maintenu éveillés une grands partie de la nuit. Malgré le rush, les accueils en salle et par le barman ont été charmants et attentionnés.

Toujours un plaisir d'aller déguster de bons cocktails à l'expérimental! Un incontournable bien entendu puisque l'un des pionniers sur Paris à s'être spécialisé dans cet art... seul hic, souvent beaucoup de monde et un peu d'attente à prévoir au comptoir.

L'ambiance feutrée de ce petit bar à cocktail proche de la rue montorgueil est très agréable. Vous y dégusterez de très bon cocktail. Seul petit bémol le service froid pour un lieu aussi chaleureux. Je recommande

Bien évidemment les cocktails sont très inventifs et délicieux, mais l endroit devient bondé très tôt et on déplore un service bien trop hautain.

Sa réputation n’est plus à faire sur la place de Paris. L'ECC pour les intimes, fait parti des premiers bars qui ont relancé la mode du cocktail abordable et de qualité à Paris.

A tester absolument ! Le lieu est assez petit donc il faut venir tôt pour avoir une place et profiter de ces cocktails qui sont pour moi les meilleurs de Paris. On peut tout simplement choisir sur la carte ou faire confiance au serveur en lui donnant ses goûts. Je conseille de s'y arrêter si on aime les cocktails ou partager un bon moment entre amis.

On peut passer devant sans s'arrêter (devanture très discrète attention de ne pas le louper, ce serait dommage...) C'est un bar très cosy, intimiste, ambiance lounge, les cocktails sont géniaux et le personnel sympathique. En revanche, pensez à réserver, les tables sont vite prises!

Excellent bar à cocktail, cela va sans dire ! Je vous conseille les cocktail au whisky. Lieu idéal pour discuter entre amis ou rencontrer une population assez anglophone au comptoir dans les fauteuils. lieu un poil trop petit.

Classique et inévitable des bars à cocktails parisiens ! On ne prend pas de risque en y allant : - service de qualité, les serveurs prennent le temps pour chaque personne (pas de course entre les clients ici), - cocktails toujours succulents ! Le seul risque, pour les aventureux, c'est de commander un cocktail qui ne soit pas sur la carte !

Tout est dans le nom. Il est possible de commander un cocktail à la carte, qui sera sans aucun doute très bon. Si vous êtes un peu plus aventurier, vous pourrez alors donner quelques instructions au barman pour le mettre sur la piste de votre cocktail idéal. Ensuite, c'est lui qui s'occupe de tout. Nous avons réitérer l''expérience à plusieurs reprises et ce fut toujours une grande réussite. En plus on vous explique la composition du cocktail et son fonctionnement. L'ambiance est feutrée, il fait assez sombre et il n'y a pas trop de bruit. Seulement, l'Experimental Cocktail Club, n'est pas très grand. Difficile d'arriver en groupe de quinze personnes. Ca vaut le coup d'y faire un tour !

Très bel endroit intimiste qui propose une sélection de cocktails de grande qualité. Y aller en semaine pour pouvoir profiter tranquillement autour de l'un des quelques tables.

Un gros coup de coeur pour ce bar à cocktail à l'ambiance feutrée. Ici les cocktails sont un art, réalisés avec maitrise et passion. Déjà, la carte enivre : des noms suaves, séduisants, intrigants vous interpellent ; on se laisse tenter par un Madame s'en va danser et la valse commence. Pour les plus audacieux, n'hésitez pas à faire part de vos envies aux bartenders, ils se feront un plaisir de vous surprendre avec une création spécialement imaginée pour vous. Une ivresse sur-mesure, la haute-couture du cocktail.

Pionner du bar à cocktails parisien, l'Experimental est un bel endroit, assez petit mais néanmoins agréable, et même confortable si vous avez la chance de trouver une place assise. Les cocktails sont hyper fins et travaillés, les alcools rares, les ingrédients étonnants. La clientèle a du style, le filtrage à l'entrée y est pour quelque chose. Adresse idéale pour les couples, mais peu adaptée aux groupes!

Excellente expérience de cocktail. A faire au moins une fois. Les cocktails sont très très expérimentaux avec des ingrédients parfois surprenants. Il faut aimer le gout du risque car on peut avoir de bonnes et de moins bonnes surprises gustatives..

Dans les + : Joli cadre cosy, originalité des cocktails Dans les - : Impossible d'y venir trop nombreux,tendance, originalité ne veut pas dire saveur...

Fuyons cet endroit snob où les cocktails sont réalisés avec des ingrédients parfois insolites et portent des noms américains mais où le serveur, qui a renversé mon premier cocktail à 15€, m'a fait payer le second cocktail de remplacement. 30€ pour un cocktail, c'est le prix pour me convaincre de ne jamais revenir.

L'ambiance est feutré avec des canapés et un gros comptoir. les cocktails sont justes fous et vous invitent à un peu de découverte loin du classique mojito. Ca change et ça fait du bien. Le -: la place: venir tot ou en petit groupes sinon vous n'allez pas apprécier. Le +: souvent un DJ vient mixer un peu de musique lounge très agréable.

Super bar a cocktails, bonne ambiance, déco sympa. Pour commencer la soirée c'est un endroit idéal!

On adore les ingrédients des cocktails, les conseil du barman, le service... et des goûts. La musique est bien sentie aussi. En revanche, vu le prix des cocktails (15€), on passera avant 22h pour s'agripper sur un coin de bar. Après 22h, passez votre chemin (si le videur ne le fait pas pour vous) car c'est vraiment trop trop bondé.

Très bons cocktails, rien à dire là dessus, vous aurez peu de chance de boire quelque chose de semblable ailleurs (ingrédients inconnus, alcools rares..) L'ambiance en revanche n'est pas au gout de tout le monde. C'est petit et très rapidement bondé, je conseillerais d'éviter si vous voyez qu'il y a trop de monde, vous risquez de ne pas vous entendre parler.

Ambiance est très agréable;) le barman nous a préparé de bons cocktails;) Le personnel n'est pas agressifs;) Vous pouvez passer un moment très agréable avec des amis;) Mais ici vous pouvez même faire le rendez-vous romantique!

Enfin un bar à cocktail qui n'abuse pas du triple sec et du sucre. Des vraies cocktail, un respect pour le client. L'endroit est petit et cosy avec un peu d'imagination on a l'impression d'être dans un speak easy. (bar clandestin pendant la prohibition)

Les cocktails sont bons et élégants. Une bonne atmosphère se dégage de se lieu, la lumière est tamisée, les murs en pierre nue ce qui donne un cachet authentique au bar.

C'st un tres bon bar . Les coktails sont delicieus mais quelque peut un peus cher . Le services est agreable et chaleureux . le bar est tres bien situe mais il y a quand meme un peu de bruit je conseils a tout les petits fetard d'y aller et de consommer avec moderation et amusemant

l'Experimental Cocktail club est un endroit plutôt sympa où l'on peut goûter à des menus plutôt rares dans l'ensemble des établissements parisiens et tout cela à des prix abordables qui défient toutes concurrences ! je vous le conseille ça vaut la peine !!!!!!!!!!

Les cocktails sont à tomber! Et leur prix aussi! Ici les cocktails se dégustent, pour vous enivrer, passez votre chemin... C'est bondé donc ne pas vous attendre à vous assoir mais plutôt soirée collé/serré! ;-)

Excellents cocktails (dont j'ai oublié les noms, désolée) : pas trop sucrés et recherchés. La carte est courte, mais laisse quand même du choix. Décor sympa et lumière tamisée. On se croirait presque à San Francisco ! Attention : peu de places assises. Et quand je dis places assises, il s'agit là (pour la plupart) de tabourets inconfortables ! Laissez également tomber l'intimité : vous partagerez sûrement votre table avec des inconnus. Ce n'est pas forcément désagréable, mais c'est à savoir. Pour les vêtements, c'est sur les genoux ou par terre... J'y suis allée en début de semaine; j'ose à peine imaginer ce que ça doit être le week-end !

Dans un cadre un peu old-school, un mélange de pierres de taille et de canapés en velour, l'Expé vous propose une carte de cocktails étonnants. Des saveurs originales, des goûts intéressants et une ambiance parfaite. Entre les business men du début de semaine et les bo-bos du week-end, l'atmosphère change mais reste détendue. le service est très bon, efficace et réactif.

Fini les sempiternels mojitos et caipirinhas. Après avoir testé les mixtures de l’Experimental Cocktail Club, vous tirerez un trait sur ces cocktails ennuyeux qui sont ce que le hamburger-frites est à la gastronomie française. Paris manquait de ce type d’endroits très en vogue à New York, les Mixology Bars qui réinventent les cocktails avec des alcools rares, des jus de fruits frais et des épices subtiles. Le Tommy’s Margarita Especial est par exemple un démentiel mélange de tequila Arette - 100 % agave, citron vert pressé, miel d’agave bio infusé à la vanille bourbon et clous de girofle. Le Bee’s Kiss est un équilibre entre rhum jamaïcain Appleton VX, crème, miel de fleurs bio et poivre concassé d’Indonésie. Si vous êtes novice, ruez-vous d’urgence dans ce discret bar du quartier de Montorgueil pour réveiller votre palais. Une fois les lourds rideaux pourpres poussés, on s’installe dans une salle aux pierres et poutres apparentes et à la déco baroco-design étudiée (lustres Stark, canapés capitonnés). Le spectacle est assuré par les bar tenders qui s’agitent avec leurs shakers. La semaine l’ambiance est feutrée, le week-end le bar est investi par des DJs et une foule de noctambules qui viennent y trouver refuge après 2h. Il devient alors impossible de trouver une place assise. Pas d'happy-hour.

Dans la fameuse série des bars « new yorkais » l expérimental était le premier. Une petite salle assez sombre, une atmosphère tranquille en début de soirée .....mais qui s anime par la suite. Et surtout une carte réduite mais réussie et originale de cocktails #dinerprive

Les meilleurs cocktails du coin, dans une ambiance un peu prohibition et avec une équipe hyper qualifiée qui ne laisse aucune place à l'erreur! Le revers de la médaille c'est que c'est un vrai budget d'y passer la soirée ! Je conseille d'y aller tôt pour éviter la foule et profiter des gros canapés en cuir ;-)

Deux expériences très sympa à l'ECC, où les barmen très accueillants proposent à la fois des cocktails indiqués sur leur cartes mais également la possibilité de réaliser un cocktail sur mesure à partir de vos goûts et envies. Prix corrects pour un bar à cocktail (12€) il est surement préféréable d'y arriver tôt car la salle qui bien que très agréable et feutrée est relativement petite.

Les cocktails sont très bons. Malheureusement une serveuse nous a gâché nôtre moment en venant au moins 3 fois en moins d'un quart d'heure(nous étions là depuis à peine 30 min et n'avions pas fini nos verres) insister pour que nous recommandions un verre. Pour finir,nous lui indiquons que nous ne recommanderons pas car nous allons bientôt partir,et bien ni une,ni deux elle nous met la note sur la table et reviens vers nous aussi sec avec le terminal de carte bleue !!! Nous n'avons toujours pas compris pourquoi car il n'y avait pas foule !!! Pour ma part,je n'y remettrai plus les pieds.

Des puristes du cocktail. Ingrédients triés sur le volet, recettes savamment étudiées, barmans hyper compétents : ils ne lâchent rien, mais rien, mais rien. Si vous voulez profiter de l'expérience au max, mettez-vous au bar et admirez le savoir-faire, ça vaut le coup...

Un jour, un ancien barman des Bains-Douches m'a avoué qu'il avait toujours bossé dans des endroits où les clients pleuraient deux fois : une fois pour rentrer et une deuxième fois pour avoir un verre. C'est l'impression brumeuse qu'il me reste de cette endroit (et du Curio Parlor son petit frère). Après avoir repris les murs de dive bars sympatoches (le St Sauveur était bien souvent le repère de CAPA), l'expérimental à entrepris d'éduquer les parisiens aux arcanes de la Mixology belle et bonne. Les gestes du staff sont rapides et précis et les déclinaisons des cocktails intelligentes (voire audacieuse). Mais effectivement, les barmaids/men ont une tendance afficher à faire la gueule dans un décor dépouillé à la M6 déco vs Tribeca. C'est peut-être là le prix à payer.

Très bonne adresse parisienne pour déguster de bons cocktails, attention, endroit assez petit, venir tôt les vendredis et samedis soirs pour pouvoir être assis